Café de Tacuba | tripwow.tripadvisor.com
Mexiko-Stadt bietet dem Besucher eines der weltweit vielfältigsten gastronomischen Angebote. Für Liebhaber einer ausgezeichneten Küche gibt es neben ausgezeichneten Restaurants viele Straßenstände mit lokalen Spezialitäten wie den sogenannten Antojitos, dazu kommen Märkte, Kantinen und leckere Fondas.
Und wenn Sie im Historischen Zentrum übernachten, dann haben wir einige Tipps für Sie. Wir zeigen Ihnen, wo Sie am besten die authentische mexikanische Küche entdecken können, die im Jahr 2010 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde.
Café de Tacuba
Café de Tacuba | www.cafedetacuba.com.mx
1912 eröffnet hat dieses Restaurant eine ganz besondere Persönlichkeit. Die Dekoration und das Geschirr versetzten den Gast zurück in die Zeit der spanischen Herrschaft in Mexiko. Die Speisekarte bietet traditionelle mexikanische Küche, von Suppen über Fleisch, Antojitos wie Enchiladas, Tamales, Chalupas und Tacos bis hin zu Speziaitäten wie Rinderzunge, gefüllte Chiles, eingelegtes Rinderfleisch und vieles mehr.
Anschrift: Tacuba 28, Centro
Die Terrasse des Gran Hotel de la Ciudad de México
Die Terrasse des Gran Hotel de la Ciudad de México | mexicoalacarta.com.mx
Das Hotel im Art Nouveau Stil sollten Sie unbedingt besuchen. Es ist mit wunderschönen Fenstern von Tiffany dekoriert. Über antike Fahrstühle gelangt man auf die Terrasse mit einem leckeren Buffet Restuarant. Während des Essens genießen die Gäste einen unvergleichlichen Ausblick auf den Zócalo mit der Kathedrale, im Hintergrund der Nationalpalast.
Anschrift: Av. 16 de Septiembre 82 Piso 4
El Cardenal
El Cardenal | www.restauranteelcardenal.com
Eines der traditionsreichsten Restaurants der Stadt, wohin neben mexikanischen Familien besonders Politiker, Feinschmecker und Intelektuelle kommen. Zur Auswahl stehen unter anderem verschiedene Meeresfrüchte- und Fleischgerichte. Zu den Spezialitäten des Hauses zählen die Escamoles, die Ente sowie zu bestimmten Jahreszeiten die Chiles en Nogada, Huautzontles und Stockfisch. Reservieren Sie frühzeitig, da das Restaurant sehr beliebt ist.
Im Centro gibt es drei Lokale:
Palma 23, zwischen 5 de Mayo und Madero
Im Hilton Alameda
Plaza Tolsá, Marconi 3 Ecke Tacuba
Sanborns de los Azulejos
Sanborns de los Azulejos | es.wikipedia.org
Dieser emblematische Ort beherbergt eines der Restaurants der Kette Sanborns. Spezialität ist die mexikanische Küche zu günstigen Preisen. Die Fassade des Gebäudes geht auf das 16. Jahrhundert zurück, ist mit Porzelan aus Puebla geschmückt und wurde für die Grafen des Valle de Orizaba als Palast erbaut. Dieses Prachtexemplare der barroken Architektur Spaniens in Mexiko hat zudem eine schöne Inneneinrichtung.
Mercado de San Juan
Mercado de San Juan | www.garuyo.com
Der Mercado San Juan ist neben den vielen touristischen Sehenswürdigkeiten das Mekka für alle Gourmetliebhaber und Köche der Stadt, da es hier ein großes Angebot an frischen und exotischen Produkten gibt. Der Markt bietet alle nur erdenklichen Raritäten, von Tiger-, Hirsch- oder Krokodilfleisch (Verkauf mit Erlaubnis der Behörden) über verschiede Käsearten bis hin zu exotischen Früchten, alles erstklassige Qualität. Und lecker essen kann man hier natürlich auch. Sehr empfehlenswert!
Anschrift: Ernesto Pugibet 21, Centro
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