Un buen tentempié para el viaje puede hacer del proceso de ir de un lugar a otro algo mucho más disfrutable. Ya sea que emprendas un viaje en familia por carretera o que vueles en avión durante doce horas, llevar contigo la comida adecuada para satisfacer tu apetito y mantener tu energía hará mejor tu viaje. Si buscas un buen bocadillo para tu próximo trayecto, prueba uno de los siguientes.
– Semillas en vez de frituras. Las papas fritas pueden ser tentadoras, pero un puñado de semillas es mejor alternativa si quieres algo crujiente. Los cacahuates, las almendras, las nueces y otras semillas te ofrecen una combinación muy saludable de proteína y grasas buenas, siempre que no las comas en exceso.
– Panquecitos integrales. Los panquecitos te darán la oportunidad de personalizar tu bocadillo tanto como quieras; una búsqueda rápida en internet te mostrará recetas de panqués de cualquier sabor existente, de mora azul a banana con nuez, y mucho más. Casi cualquier pan hecho sin levadura puede hornearse en moldes de panqué para un tentempié sencillo para llevar a tu viaje.
– Chícharos congelados. Los chícharos hacen un excelente bocadillo vegetal, y si los llevas congelados, podrás usarlos para mantener fríos otros alimentos perecederos mientras viajas.
– Barras de granola. Es fácil encontrar barras de granola en cualquier tienda, y si eliges del tipo bajo en carbohidratos y alto en fibra, son muy saludables. Es más fácil viajar con ellas que con la granola regular, y son particularmente atractivas para los niños.
– Mantequilla de granos. La mantequilla de cacahuate hace un magnífico bocadillo de viaje, pero no hay por qué limitarse a ella. Prueba nuevas combinaciones, con mantequilla de almendra o de otro sabor.
– Queso mozzarella en tiras. Otra excelente opción para los niños, el queso en tiras proporciona calcio y puede combinarse con otros alimentos, como jamón o salsa marinera, para hacer un sabroso bocado.
– Yogurt. El yogurt contiene una amplia gama de nutrientes benéficos, de la vitamina D al calcio, y probióticos para ayudar a tu digestión. Además, el yogurt viene en empaques adecuados para el viaje. Mézclalo con granola y fruta, o licúalo para hacer un smoothie.